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ky体育网页app 大雪气节,残酷:多吃3种“碱性”菜,打好基础好过冬

         发布日期:2023-12-09 10:59    点击次数:58

跟着天气渐渐变冷,很多东说念主摄取食用高热量、高脂肪的食品来违抗凉爽。但是,这种饮食民俗容易导致酸性体质的造成,进而缩短躯壳的免疫力。因此,为了督察躯壳的酸碱均衡,促进除旧布新,削弱行为冰凉的症状,以及柔润去火,残酷在宽泛饮食中增多一些“碱性”蔬菜。有助于养肠胃、强体质。

一、豆腐——红烧豆腐

1、嫩豆腐切成小方块,一小把白玉菇清洗一下,准备葱花,蒜姜末,小米椒。调个料汁,碗中加入生抽,老抽提色,蚝油提鲜,食盐,鸡精,胡椒粉。白糖,然后搅动均匀。

2、锅中的水烧至冒泡,然后加入食盐,把豆腐倒入锅中焯水,控水捞出来。另起锅,加入适量的食用油,油热后把葱姜蒜,小米椒快速翻炒均匀,接着加入一勺豆瓣酱,炒香后再倒入适量净水。然后把豆腐,料汁加进来,烧至三分钟入味,分三次淋入水淀粉,把汤汁勾至浓稠一丝。

3、接着把白玉菇加进来,炒香炒熟,把小葱炒至断生,沿途超越厚味的家常烧豆腐就作念好了。

二、花菜——炒花菜

1、当先把花菜切成小朵,浸泡五分钟。准备蒜姜片,青红椒片,香菜段。

2、油热后倒入花菜翻炒,先装入盘中备用。另起锅油热后倒入五花肉炒香,倒入蒜片和姜片翻炒均匀,加入一勺豆瓣酱,老干妈,炒出红油。倒入花菜和青红椒,开大火翻炒均匀,炒出锅气。调味加鸡精,白糖,食盐,生抽,浅近翻炒几下,炒花菜就作念好了。

三、蟹味菇炒芹菜

1、准备一把崭新的蟹味菇冲洗干净。芹菜切成段,红椒切成丝、葱花,生姜切备用。

2、油温五成热时,倒入芹菜段,翻炒断生,加入少量食盐翻炒几下,倒出备用。接着放入葱姜爆香,倒入蟹味菇炒出水分后,把芹菜ky体育网页app,红椒丝,加入生抽、冬菇酱油、白糖少量提鲜,翻炒均匀。



 
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